در گذشته از پارچههای خز برای تجارت استفاده میکردند یا با کالای دیگر تعویض میکردند.از اوایل قرن بیستم تا به حالا از حیواناتی مثل: سمور، خرگوش، چینچیلا،راسو،سمور دریایی و… در مزارع مختلف پرورش میدهند تا از پوست آنها برای تهیه خز استفاده شود.
پارچههای خز در فرهنگهای مختلف دارای اهمیت و ارزش بالایی است. امروزه اکثر مردم به دلیل اینکه از حقوق حیوانات دفاع کنند از پارچههای خز مصنوعی استفاده میکنند.
پارچۀ خز دارای ویژگیهایی منحصر به فردی است؛خز یکی از شکلیلترین پارچهها است خصوصیات جالب پارچۀ خز این است که این پارچه بسیار نرم و لطیف است و دارای وزن سبکی است.
